Cuisine...

Message par **helene** » jeu. juin 15, 2006 1:46 pm

Enfin ! on aborde le salé, moi c'est la choucroute que j'aime... Cest comme du Schubert : du jubilatoire festif avec un zest de finesse, et du dramatique qui frôle la mort (là je parle de la digestion

)

cellosoleil · Message par **cellosoleil** » jeu. juin 15, 2006 2:00 pm

J'aime paaaaas la choucroute !

Jérémy · Message par **Jérémy** » jeu. juin 15, 2006 2:09 pm

Un bon spagghet' bolo de ma maman... un poulet à la broche du marché... Un cornet de frites de" Chez Antoine", la meilleure friterie de Bruxelles!!!

Message par **ANN** » jeu. juin 15, 2006 2:13 pm

merde, chuis allée à Bruxelles en avril dernier et personne ne m'a dit que "chez Antoine" c'était la meilleure friterie!

La prochaine fois je te consulte, Jérémy.
Au fait, où se trouve-t-elle?

Message par **ANN** » jeu. juin 15, 2006 2:14 pm

D'accord c'est mon premier juron sur ce site, mais vrai, y a de quoi.
RE-

Jérémy · Message par **Jérémy** » jeu. juin 15, 2006 2:20 pm

J'ai corrigé cette vilaine injure (si tu veux que je le remette bien, dis-le moi!!!)

Cette friterie se situe place Jourdan et elle est réputée... Pour 2 euros 50 tu te retrouves avec un cornet gargantuesque plein a craquer de bonne frites dorées avec de la sauce... J'en bave rien que d'y penser!!!

Message par **ANN** » jeu. juin 15, 2006 2:25 pm

cette fois-ci tu l'auras voulu: c'est merde franc et massif et ON NE CORRIGE PAS!
de toute façon c'est ta faute, biscotte t'en a rajouté en plus

Jérémy · Message par **Jérémy** » jeu. juin 15, 2006 2:35 pm

Voilà, je t'ai re-corrigée

Message par **ANN** » jeu. juin 15, 2006 4:11 pm

ben non...j'aimais bien ta version moi....

surtout que je me suis rattrappée 2 posts plus loin

tu veux pas re re corriger?

(souvent femme varie)

Prélude · Message par **Prélude** » jeu. juin 15, 2006 4:42 pm

Je ne suis pas férue de frites mais LA CHOUCROUTE, aaaaaaaahhhh, la choucroute ! Que c'est bon !
Mais là je vais attendre l'hiver car en ce moment j'ai plutôt envie de choses légères.

Madame Irma · Message par **Madame Irma** » jeu. juin 15, 2006 4:59 pm

moi j'aime bien et ca fait un moment que je n'en ai pas mangé, je serais bien passée au mc beurk ce soir mais je me suis déjà préparé des sandwichs. Samedi avant le concert? J'ai peur d'avoir du mal à digérer et à chanter

Prélude · Message par **Prélude** » jeu. juin 15, 2006 5:15 pm

C'est sûr que la choucroute je la verrais plutôt après le concert qu'avant...

Celloquace · Message par **Celloquace** » jeu. juin 15, 2006 7:00 pm

Si quelqu'un se pointe le bout du nez au Québec, il faut goûter la poutine !

Recette : frites (bien grasses si possible !), fromage en «crottes» (qui fait sckouik, sckouik lorsqu'on le mange... la sckouikitude n'est pas à négliger !), sauce brune (la sauce bbq est parfois utilisée mais je ne vous la recommande pas, trop piquant à mon goût). Certains fins gourmets vont jusqu'à gratiner le fromage, préalablement râpé bien sûr... Voilà pour l'originale.

Plusieurs variantes existent, dont les deux plus populaires : poutine italienne (sauce à spaghetti à la viande au lieu de la sauce brune); poutine galvaude (avec morceaux de poulet et petits pois).

Bien meilleur que la choucroute !!!

cellosoleil · Message par **cellosoleil** » jeu. juin 15, 2006 7:18 pm

Quelqu'un a un smiley qui vomit ?????
Vous voulez la recette de la ratatouille ?
Pour changer, après vos agapes graisseuses ...

Celloquace · Message par **Celloquace** » jeu. juin 15, 2006 7:24 pm

ohh... ce n'est pas très gentil ! C'est du sérieux, la poutine; sans doute le mets le plus populaire au Québec...